Popis
Zariadenie na získavanie včelieho peľu (pergy) z plástov - nevyhnutný nástroj pre včelárov, ktorí sa snažia maximalizovať efektivitu a kvalitu pri zbere tohto cenného zdroja. Perga je prírodná zmes medu, peľu a enzýmov, ktorú včely ukladajú do buniek v blízkosti plodu, kde prechádza procesom mliečnej fermentácie. Tento produkt je kľúčový nielen na kŕmenie mladých včiel a produkciu materskej kašičky, ale je tiež vysoko cenený pre ľudskú spotrebu vďaka svojim nutričným výhodám. Mlynček je navrhnutý tak, aby zjednodušil a optimalizoval proces extrakcie tejto vzácnej potravy a zachoval jej čistotu a nutričné vlastnosti.
Stolný mlynček na včelí peľ je určený na pohodlné vyberanie pergy z plástov.
Ocenený Zlatou medailou za najlepší vynález vo včelárstve APIMONDIA 2013.
Kľúčové vlastnosti:
- Optimálna manipulácia: Tento mlynček je schopný spracovať časti plástov až do veľkosti 80 mm a zaisťuje presný zber bez ohrozenia integrity guľôčiek pergy.
- Zjednodušený proces: Pre efektívne oddelenie je potrebné iba predmraziť voskové plásty, čo umožňuje spracovanie 1 až 1,5 kilogramu včelieho chleba na jedno použitie.
- Efektívne manuálne oddelenie: Obsahuje špeciálnu mriežku na uľahčenie manuálneho oddelenia zvyškového vosku, čím sa optimalizuje výťažnosť pergy.
- Pripravené na sušenie: Po extrakcii sa doporučuje pergu sušiť v sušičke peľu pri teplote 42 °C počas 2 – 3 dní, čím sa zachovajú jej nutričné vlastnosti.
Technické špecifikácie:
- Produktivita: Približne 20 kg/h
- Šírka vstupu násypky: 85 mm
- Výkon: 250 W / 230 V / 50 Hz
- Hmotnosť: cca 7,0 kg
Optimálna príprava:
Plást je potrebné pred vymlátením pripraviť: dobre očistiť od medu, plást narezať alebo nalámať pozdĺž drôtikov na pásiky široké 85 mm a následne zmraziť v mrazničke pri teplote -20º - 22ºC. Trvanie mrazenia je približne 16 hodín. Pri použití bez separátora sa drvená zmes zhromažďuje v samostatnom nerezovom sitku (v dvoch častiach) a ručne preosieva. Jemný vosk, ale aj menšie kúsky rozvaľkanej pergy vypadnú cez otvory v latke, hrubý peľ / perga zostane vnútri.
+
Nadstavec k Mlynčeku na získavanie pergy (kód 4235). Určený na filtrovanie získanej pergy od vosku.
Toto príslušenstvo je navrhnuté tak, aby optimalizovalo čistotu čerstvo extrahovanej pergy. Funguje prostredníctvom preosievacieho systému, ktorý filtruje voskové častice pomocou vnútornej kovovej mriežky, čím účinne oddeľuje nečistoty. Príslušenstvo obsahuje zásuvku, kde sa zhromažďujú voskové častice a iné nečistoty, čím sa zabezpečí, že do ďalšej fázy postupuje iba čistá perga.
Vďaka tejto je perga pripravená na sušenie a následnú konzumáciu.
Vonkajšie rozmery: cca 30 x 21,5 cm, výška 45,5 cm
Rozmery ôk: 35,3 x 21 cm
Účinnosť: až 100 %, v závislosti od farby plástu.
Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
